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虹 静:女人与茶

发表时间:2018-05-24  热度:

  遇上茶不是偶然,是因家人与朋友,总认为我与之很相配。于是乎,遇到好茶或包装精美的茶都会想到我,认为只有我才更能品出茶的味道。其实不然。我与茶之间,只能算是若即若离,并没让茶走入心,也没让心走至茶。即便如此,这其间的缕缕情丝,总是相互缠绕,在梦里,在心里,在我的手指之间,亦或在我的诗词里。不知是茶蕴养了我的诗情,还是我的诗词赋予了茶之情愫,就像刚刚萌发的爱情,带着莫大的神往,焦灼的渴盼,还混杂着淡淡的思念。

  茶是有感情的,与其说彼此心仪,倒不如说是彼此尊敬,就像一对情侣,或是一双姐妹。从茶事到人事,从茶道与人道,往往就在简单的过程之中,不必将其复杂化,或引申到其他层面。但对于一个刚刚与茶萌生感情的女人来说,却不能将其真正的简单化,她更渴望在选茶时拓展一下思维,在品茶时滋生一些情绪,于是,整个茶事就变得热闹起来了!即使是一个人,也要摆上几个小碟子,里面放上自己喜欢吃的零食,一边品茶,一边享受美味。女人喝茶是很讲究环境的,在茶台边缘摆放一只花瓶,插上一枝玫瑰,再打开音响,放上一段轻音乐,一切准备就绪,才会安坐下来,认认真真的料理茶事。

  女人爱茶亦爱茶器。比如说漂亮的陶炉,漂亮的茶壶,漂亮的茶杯,不管是颜色和品相都是用心挑选来的。女人的茶器是很有讲究的,什么茶需要温煮,什么茶需要干泡,那是不能随意的,而是要根据茶的特性来选择的。女人认为只有这样,遵循历史规律,才能让每一道茶都发挥到极致。

  比如白茶,我是最喜欢用白瓷扣碗,其中温壶热杯、巡城点兵的技法,是十分惬意和享受的。对于红茶,我一般都是用玻璃器具,因为红茶茶汤的颜色特别好看,好比那淡淡的云霞,赋予你生气,给予你思考。红茶我一般都是在上午喝,总是会盛出一碗倒入牛奶中,放在文火上慢慢地煮,红茶煮出来的奶茶,茶味浓郁,奶味甘甜,绝对是上好的饮品。在红、绿、白、青、黑五种茶中,我最喜欢的是黑茶普洱了,所以,对于煮茶,更是用尽了心思。过去只是用一只养生壶去煮,近日与南方一位茶友交流,方得知普洱和黑茶最好用陶瓷器皿来煮,于是从淘宝搜来颜值比较高、价格比较合理的宝贝,开始迫不及待地学习煮茶新技术,享受新茶器带来的不一样的感觉。

  茶有美器犹如美人在侧也。即便是同一款茶器,不同女人使用时会散发出不同的感觉和味道,所以,在茶文化比较深厚的地方,很多人认为茶器与主人之间是有心灵感应的,是可以相濡以沫,相融互通的。女人理茶,漂亮的茶杯、漂亮的杯托是不可缺少的,虽然杯托是可有可无之物,但在女人的感觉中,杯子是花,杯托是叶,相互映衬,才会完美。

  女人爱茶器,不只是因它漂亮的外表,更因它能体现身份和品味。情趣不同,器皿的选择也有所不同。富者雍容,儒者文艺。茶器对我来说,更是爱上就不想错过,因此我的茶器有点小多,办公室、家、乡下的老宅都有备份,不管身居何处,随时可以品茗说道,禅定清心。

  对于茶,虽然我极其投入,但依然还是个茶雏。在探究茶源、茶文化、茶艺、茶道之时,更喜欢动手实践。料理茶事的过程,是心至茶的过程,也是茶入心的过程。从茶事到人事,是人赋予了茶一些思想和情感,让茶变得富有生命并鲜活的绽放。而茶在绽放生命的同时,也将其全部能量毫无保留地释放出来,温润六腑,温暖人心。

  茶是一种文化,也是一种艺术。它需要懂茶的人赋予生命,更需要爱茶的人赋予它情感。茶如女人,越品越有味道。女人如茶,需时时倾心,方可获得芳心。爱上茶,不是偶遇,是前生的因缘、来生的相许。三生三世,你若不离,我定不弃!

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作者简介:虹静,本名李婧。黑龙江省作家协会会员,黑龙江省诗词协会会员,哈尔滨市作家协会会员。2000年开始发表作品,在国家、省市级刊物上发表作品200余万字。著有长篇小说《哀怨的丁香》,长篇传记文学《不弯的脊梁》、《大豆科学泰斗王金陵》,词集《虹静词选》,现就职于东北农业大学继续教育学院。

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