70年代中期,我下放在小山村,有一棵高大的柿子树,不知是谁那个年代栽种,孤零零的生长在田间地头,是村上最古老的树。树冠覆盖着原野,显得苍迈、古朴和健壮,像日夜守卫庄稼的哨兵,又似精心守护累累的硕果。那棵柿子树,春天给它施肥,夏天给它浇水,秋天给它松土,冬天给它修枝,经历了风雨岁月的洗礼,成了农民劳作休息的好地方,也成了山村独特的田野风景……
春日,柿子树发芽较晚,杨柳吐絮之后,才冒出了绿色的嫩芽。经阳光雨露的哺育,长出了新的枝条,开出了一朵朵淡黄色的小花,吸引了成群的蜜蜂和蝴蝶,在花丛中翩翩起舞。仲夏,柿树叶子渐渐长大,颜色也从嫩绿变成翠绿,椭圆形的枝叶向四面伸展,像一把巨大的绿伞。花谢了,结出无数个青色的小柿子,隐藏在茂密的树叶之间,在微风中摇曳,很难分辨出哪是树叶、哪是果实……
秋风乍起,满山遍野层林尽染,多彩的柿叶,被秋风吹得唰唰、啦啦地飘落下来,慢慢凋谢,阳光透过稀疏的枝叶照射下来,投下长长的阴影,斑斑驳驳。树上的柿子变得又大、又黄、又红,它们不再躲藏,三五成群地聚集在一起,簇拥着、私语着,显得格外亲热,依依不舍地缀在枝上,硕果累累把树枝压弯了腰,把丰收的喜悦带给勤劳的人们……
柿叶慢慢泛黄了、柿子渐渐变红了,柿子成熟了。那一片片红柿叶,犹如一面面“彩旗”在招展;那一只只红透的柿子,又像一盏盏“灯笼”在照耀。“灯笼”和“彩红”相辉映,柿子和柿叶相配衬,格外注目。远远望去,树枝上,挂满了无数个黄澄澄、红彤彤的小灯笼,犹如一幅硕果累累的水墨画,真美!
深秋时节,农作物悉数归仓,鸟类面临粮荒,食物吞噬殆尽。在瘦骨嶙峋的干枝丫上,一树甘甜红艳的美食,那一只只成熟的柿子,太有诱惑力了,招引了四面八方的鸟儿,最感到快乐的是它们,争先恐后,群起而攻之,啄破那层薄薄的红色柿皮,率先尝到鲜美甘甜的果肉,嘴里还“叽叽、喳喳”地欢叫不已……
摘柿子,很危险!要采摘最红、最软、最熟的柿子,就在柿树的最高处,望柿轻叹。攀上树,一不小心人摔下来受伤,二不小心柿子掉不来砸烂。面对高不可攀的柿子,猴子似的上树,小心翼翼地一个一个从树上摘下,刚摘下来的柿子有涩味不能吃,让人看了馋得直流口水。那高挺的枝干上还在,人无力采摘,还有鸟儿可以继续品尝美食。作家刘亮程曾说过:“在我们喜庆丰收的日子,如果一只老鼠在哭泣,一只鸟儿在伤心流泪,我们的欢乐,将是多么的孤独和尴尬”。可是,也有人竟然遗忘了它们的存在……
在隆冬农闲时,我与农人围着火炉,拿着红脸蛋、青帽子的柿子,剥开它的外衣,火一般的红中略有晶莹,红得艳而不俗,纯绿色食品。柿子是一种水果,也是一种食物,营养丰富。吃在嘴里,口味独特,甜蜜蜜、软滑滑、凉丝丝,绵软醇厚的口感,令人回味无穷。它又具有清热止咳,防治便秘、痔疮的药用价值,但也不能与蟹鱼虾等食物一起吃。啜饮茶水,闲说柿树“七德”:一寿长、二多荫、三无鸟巢、四不生虫、五霜叶红、六嘉实、七落叶肥大,确实别有一番风味,浓浓的乡情,在“柿”情画意的气氛中升华……
当柿子红了的时候,一只只柿子犹如“灯笼”,在我们眼前闪烁;一片片柿叶又似“彩旗”,在我的眼前飘舞;一幅幅“柿”情画意,在我的眼前浮现。我总会想起村民,想起柿子丰收给村民带来的喜悦。现在啥农作物、果子都喷洒农药、催熟激素,唯独柿子命贱,不吃一滴药水。红彤彤的果实挂满枝头,也挂在了我的心头,映红了我的心灵,照亮了我前行的道路……
(在线责编 尚书)